<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>κύμα ανατιμήσεων | ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</title>
	<atom:link href="https://www.syneidisi.com/tag/%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.syneidisi.com/tag/κύμα-ανατιμήσεων/</link>
	<description>Ηλεκτρονική Εφημερίδα Τοπικής Αυτοδιοίκησης</description>
	<lastBuildDate>Tue, 14 Apr 2026 06:58:35 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.8.5</generator>

<image>
	<url>https://www.syneidisi.com/wp-content/uploads/2019/10/syneidisiONline100x100-75x75.jpg</url>
	<title>κύμα ανατιμήσεων | ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</title>
	<link>https://www.syneidisi.com/tag/κύμα-ανατιμήσεων/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων μετά το Πάσχα στα σούπερ μάρκετ</title>
		<link>https://www.syneidisi.com/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%ce%bc%ce%b5%cf%84%ce%ac-%cf%84%ce%bf-%cf%80/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[ΚΟΥΒΑΤΣΟΣ ΠΕΤΡΟΣ]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2026 06:58:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Κεντρικό θέμα Συνείδηση]]></category>
		<category><![CDATA[κύμα ανατιμήσεων]]></category>
		<category><![CDATA[σούπερ μάρκετ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.syneidisi.com/?p=181102</guid>

					<description><![CDATA[<p>Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων μετά το Πάσχα στα σούπερ μάρκετ Η γεωπολιτική κρίση στη Μέση Ανατολή και το ενεργειακό κόστος εξαντλούν τις αντοχές της βιομηχανίας – Το «ταβάνι» στις προσφορές και οι έλεγχοι της Αρχής Εποπτείας στα σούπερ μάρκετ Με το τέλος της πασχαλινής περιόδου – που η κατάσταση στα ράφια και στα ψυγεία των [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://www.syneidisi.com/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%ce%bc%ce%b5%cf%84%ce%ac-%cf%84%ce%bf-%cf%80/">Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων μετά το Πάσχα στα σούπερ μάρκετ</a> appeared first on <a href="https://www.syneidisi.com">ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><strong>Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων μετά το Πάσχα στα σούπερ μάρκετ</strong></p>
<p style="text-align: center;">Η γεωπολιτική κρίση στη Μέση Ανατολή και το ενεργειακό κόστος εξαντλούν τις αντοχές της βιομηχανίας – Το «ταβάνι» στις προσφορές και οι έλεγχοι της Αρχής Εποπτείας στα σούπερ μάρκετ</p>
<p>Με το τέλος της πασχαλινής περιόδου – που η κατάσταση στα ράφια και στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ λίγο–πολύ κινήθηκε ομαλά, παρά τους φόβους που είχαν εκδηλωθεί – η αγορά εισέρχεται στη ζώνη «υψηλού κινδύνου»! Μετά από έξι εβδομάδες πολέμου στη Μέση Ανατολή και την κατάρρευση των τελευταίων ειρηνευτικών συνομιλιών, το διεθνές περιβάλλον ξαναγίνεται ζοφερό.</p>
<p>Η τιμή του πετρελαίου συνεχίζει να ανεβαίνει και η αγορά της ενέργειας συνεχίζει να ασκεί αφόρητες πιέσεις στις επιχειρήσεις. Όπως είναι γνωστό οι προμηθευτικές επιχειρήσεις καταναλωτικών προϊόντων απέφυγαν στην πλειοψηφία τους να προχωρήσουν σε ανατιμήσεις, προκειμένου να συμμετάσχουν χωρίς πρόβλημα στο «πόλεμο των προσφορών» της πασχαλινής αγοράς, επιφυλασσόμενες να «ξαναδούν» την εμπορική τους πολιτική μετά από το Πάσχα. Έχουν ήδη απορροφήσει το υπερβάλλον κόστος που προέκυψε από την αύξηση της ενέργειας – στη λειτουργία των επιχειρήσεων τους, στο μεταφορικό κόστος κλπ.</p>
<p><strong>Τα σούπερ μάρκετ μπροστά στο πολεμικό μέτωπο</strong><br />
Όμως για αρκετές από αυτές η κατάσταση την οποία έχει διαμορφώσει το πολεμικό μέτωπο της Μέσης Ανατολής είναι πιο σύνθετη απ΄ ότι φαίνεται. Έχει ήδη ανασταλεί η εξαγωγική δραστηριότητα στην περιοχή – και μπορεί το μεγαλύτερο μέρος των ελληνικών εξαγωγών να είναι τα καύσιμα, ωστόσο για κάθε μία από τις επιχειρήσεις, εκτός των καυσίμων, που εξάγουν εκεί τα έσοδα που έχουν είναι προφανώς σημαντικά.</p>
<p>Έτσι από την μία πλευρά μπορεί να χάνουν εξωτερικές πωλήσεις κι από την άλλη να επιβαρύνονται με επιπλέον κόστος. Σ΄ αυτές τις περιπτώσεις η επιλογή των ανατιμήσεων είναι μονόδρομος. Αλλά και χωρίς να έχουν εξαγωγική δραστηριότητα στη Μέση Ανατολή, η απορρόφηση του υπερβάλλοντος κόστους έχει «ταβάνι»! Ως εκ τούτου, λοιπόν, αποτελεί «κοινό μυστικό» στην αγορά ότι η περίοδος που ανοίγεται από σήμερα και για τις αμέσως επόμενες εβδομάδες, είναι περίοδος ανατιμήσεων. Και τούτο χωρίς να αυξηθεί το μικτό περιθώριο κέρδους – δεδομένου ότι υπάρχει σε εφαρμογή η σχετική Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου, με την οποία «τρέχει» το πλαφόν.</p>
<p><strong>Το τέλος των προσφορών</strong><br />
Παράλληλα όπως είναι γνωστό υπάρχει η σχετική ρύθμιση με την οποία αν μία εταιρεία προχωρήσει σε ανατιμήσεις δεν μπορεί να επικοινωνήσει στους καταναλωτές ως «προσφορά» ενδεχόμενη μείωση τιμών. Όμως το υπερβάλλον κόστος στην προκειμένη περίπτωση κι ο μονόδρομος των ανατιμήσεων είναι πιο ισχυρό χαρτί από ένα πρόγραμμα προσφορών για τρεις μήνες. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζουν πηγές της αγοράς.</p>
<p><strong>Στο μικροσκόπιο το μικτό περιθώριο κέρδους</strong><br />
Από την άλλη πλευρά, όπως έγραψε προ ημερών ο ΟΤ, η ανεξάρτητη Αρχή Εποπτείας της Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, έχει ζητήσει από 110 επιχειρήσεις, εκ των οποίων οι 57 είναι βιομηχανίες τροφίμων να τους αποστείλουν ανά κωδικό το μικτό περιθώριο περιθώριο κέρδους και πως προκύπτει.</p>
<p>Όμως το deadline ήταν σήμερα. Οι επιχειρήσεις δεν είχαν κατορθώσει να ετοιμάσουν τους σχετικούς φακέλους και είχαν ζητήσει την παράταση της προθεσμίας. Όπως είχαν πει στον ΟΤ πηγές της Αρχής επρόκειτο να δοθεί παράταση μέχρι και την προσεχή Δευτέρα. Και μετά θα αρχίσουν οι έλεγχοι. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ίδιες πηγές αμφισβητούσαν το μέγεθος της κοστολογικής επιβάρυνσης των προμηθευτικών επιχειρήσεων και θεωρούσαν πως είναι διαχειρίσιμο στο όνομα της προστασίας του καταναλωτικού εισοδήματος. Όλα τα παραπάνω πάντως υποδηλώνουν ότι η αγορά των καταναλωτικών προϊόντων οδηγείται σε κρίσιμη φάση.</p>
<p>The post <a href="https://www.syneidisi.com/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%ce%bc%ce%b5%cf%84%ce%ac-%cf%84%ce%bf-%cf%80/">Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων μετά το Πάσχα στα σούπερ μάρκετ</a> appeared first on <a href="https://www.syneidisi.com">ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων λόγω Μέσης Ανατολής</title>
		<link>https://www.syneidisi.com/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%ce%bb%cf%8c%ce%b3%cf%89-%ce%bc%ce%ad%cf%83/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[ΚΟΥΒΑΤΣΟΣ ΠΕΤΡΟΣ]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 08:51:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Κεντρικό θέμα Συνείδηση]]></category>
		<category><![CDATA[κύμα ανατιμήσεων]]></category>
		<category><![CDATA[Μέση Ανατολή]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.syneidisi.com/?p=179998</guid>

					<description><![CDATA[<p>Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων λόγω Μέσης Ανατολής Η ακρίβεια τον Φεβρουάριο στέλνει αρνητικό μήνυμα για τη συνεχεια – Προβληματισμός για τις συνέπειες του πολέμου στη Μέση Ανατολή Έντονη ανησυχία ενόψει του νέου κύκλου ανατιμήσεων και ακρίβειας που αναμένεται το επόμενο διάστημα, εξαιτίας της κρίσης στη Μέση Ανατολή, προκαλούν τα στοιχεία για τον πληθωρισμό Φεβρουαρίου που [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://www.syneidisi.com/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%ce%bb%cf%8c%ce%b3%cf%89-%ce%bc%ce%ad%cf%83/">Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων λόγω Μέσης Ανατολής</a> appeared first on <a href="https://www.syneidisi.com">ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><strong>Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων λόγω Μέσης Ανατολής</strong></p>
<ul>
<li style="text-align: center;"><em>Η ακρίβεια τον Φεβρουάριο στέλνει αρνητικό μήνυμα για τη συνεχεια – Προβληματισμός για τις συνέπειες του πολέμου στη Μέση Ανατολή</em></li>
</ul>
<p>Έντονη ανησυχία ενόψει του νέου κύκλου ανατιμήσεων και ακρίβειας που αναμένεται το επόμενο διάστημα, εξαιτίας της κρίσης στη Μέση Ανατολή, προκαλούν τα στοιχεία για τον πληθωρισμό Φεβρουαρίου που δημοσιοποιήθηκαν χθες.</p>
<p>Στο 2,7% ενισχύθηκε τον Φεβρουάριο ο πληθωρισμός, από 2,5% που ήταν τον Ιανουάριο, ενώ ο πληθωρισμός τροφίμων άγγιξε το 5,2% και οι αυξήσεις στα ενοίκια τα 8,2%. Άλλη εστία πληθωριστικών πιέσεων ήταν η ένδυση και υπόδηση με άνοδο 10,1%, η οποία προκάλεσε εντύπωση, διότι πρόκειται για ένα μήνα εκπτώσεων στα εμπορικά καταστήματα.</p>
<p>Και αυτά πριν συμπεριληφθούν οι συνέπειες του πολέμου, ο οποίος διεξάγεται στη Μέση Ανατολή. Πολλοί αναλυτές εκτιμούν ότι η κατάσταση με την ακρίβεια θα χειροτερέψει μέσα στο επόμενο διάστημα.</p>
<p>Το νέο πληθωριστικό κύμα που αναμένεται να προσβάλει και την Ελλάδα ως της εκτόξευσης των ενεργειακών τιμών, των προβλημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα, των καθυστερήσεις στις θαλάσσιες μεταφορές και τα logistics, είναι βέβαιο πως θα παρασύρει κι άλλο προς τα πάνω τις τιμές σε καύσιμα, τρόφιμα και άλλα βασικά είδη.</p>
<p><strong>Ακρίβεια: Τι συνέβη τον Φεβρουάριο</strong><br />
Πρωταγωνιστικό ρόλο στην πορεία του πληθωρισμού και για τον μήνα Φεβρουάριο κατέχει το μοσχάρι την ώρα που η τιμή του ελαιολάδου εδώ και μήνες ακολουθεί πτωτική πορεία. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να αναφερθεί ότι σύμφωνα με τον παγκόσμιο δείκτης τιμών τροφίμων, κατά τον Φεβρουάριο ανοδική ήταν η πορεία του κρέατος, με τον σχετικό δείκτη να ενισχύεται κατά 0,8% σε σχέση με τον Ιανουάριο.</p>
<p>Οι τιμές του πρόβειου κρέατος έφτασαν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, ενώ το βόειο κρέας ακριβαίνει λόγω της αυξημένης ζήτησης από μεγάλες αγορές όπως η Κίνα και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Οι τιμές του χοιρινού και των πουλερικών κατέγραψαν επίσης μικρή αύξηση. Προφανώς κάτι τέτοιο επηρεάζει και την Ελλάδα. Ωστόσο, η κυβέρνηση, αν και έχει λάβει κάποια μέτρα από το 2021, εντούτοις δεν έχει καταφέρει να αναχαιτίσει την ακρίβεια</p>
<p>Αναφορικά με τα χθεσινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, στη δεύτερη και τρίτη θέση με τα τρόφιμα στα οποία καταγράφεται άνοδος στις τιμές παρέμειναν οι σοκολάτες και ο καφές, με επίσης διψήφια ποσοστά.</p>
<p>Σύμφωνα με τα στοιχεία, στις πρώτες θέσεις με τις μεγαλύτερες αυξήσεις, σε ετήσια βάση, ήταν το μοσχάρι με ποσοστό 25,6% και ακολουθούν οι σοκολάτες και τα προϊόντα σοκολάτας τα οποία αυξήθηκαν κατά 16,7%, ο καφές κατά 15%, τα φρούτα κατά 13,5% και το αρνί-κατσίκι κατά 12,1%. Αντίθετα τη μεγαλύτερη πτώση 27,4% κατέγραψε η τιμή του ελαιόλαδου, κάτι το οποίο λειτουργεί αντίρροπα στην άνοδο του πληθωρισμού τροφίμων.</p>
<p>Στον αντίποδα, η τιμή στο φυσικό αέριο έπεσε 19,3%, αλλά τα αεροπορικά εισιτήρια είναι 10,9% ακριβότερα. Το δε «πακέτο διακοπών» ανατιμήθηκε 7,1%.</p>
<p><strong>Η δύσκολη συνέχεια</strong><br />
Και η συνέχεια προμηνύεται ακόμη χειρότερη. Ο αντίκτυπος της αύξησης του κόστους της ενέργειας, των λιπασμάτων και των μεταφορών, καθώς και των ναύλων και των ασφαλίστρων, είναι πιθανό να «αυξήσει το κόστος των τροφίμων και να εντείνει τις πιέσεις στο κόστος διαβίωσης, ιδίως για τους πιο ευάλωτους», σύμφωνα με την ανάλυση του Οργανισμού Εμπορίου και Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών.</p>
<p>Ο ΟΗΕ συγκρίνει το σοκ στην αλυσίδα εφοδιασμού που προκάλεσε η διακοπή της λειτουργίας των Στενών με σημαντικά γεγονότα, όπως η πανδημία Covid-19 και η έναρξη του πολέμου της Ρωσίας στην Ουκρανία, τα οποία είχαν καταστροφικές επιπτώσεις στους φτωχότερους πληθυσμούς του κόσμου.</p>
<p>Από την έναρξη των συγκρούσεων, η διακίνηση μέσω του στενού περάσματος μεταξύ Ιράν και Ομάν — ενός κρίσιμου σημείου διασταύρωσης μέσω του οποίου διακινείται καθημερινά περίπου το 20% του παγκόσμιου πετρελαίου και υγροποιημένου φυσικού αερίου — έχει μειωθεί σημαντικά. Σύμφωνα με την έκθεση, στις 7 Μαρτίου η διακίνηση μειώθηκε κατά 97% σε σχέση με τον μέσο όρο του Φεβρουαρίου.</p>
<p>Όλα τα παραπάνω δείχνουν πως η συνέχεια θα είναι πολύ δύσκολη, με το σπιράλ των ανατιμήσεων να να «ανεβάζει» κι άλλο την ακρίβεια στην Ελλάδα, η οποία παραμένει σε αυτό το καθεστώς για σχεδόν μια 5ετία.</p>
<p>The post <a href="https://www.syneidisi.com/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%ce%bb%cf%8c%ce%b3%cf%89-%ce%bc%ce%ad%cf%83/">Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων λόγω Μέσης Ανατολής</a> appeared first on <a href="https://www.syneidisi.com">ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Ακρίβεια: Νέο κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σουπερμάρκετ – Σε ποια προϊόντα έχουν ξεκινήσει ήδη</title>
		<link>https://www.syneidisi.com/%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%af%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%81%ce%ac%cf%86/</link>
					<comments>https://www.syneidisi.com/%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%af%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%81%ce%ac%cf%86/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[ΚΟΥΒΑΤΣΟΣ ΠΕΤΡΟΣ]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Aug 2024 06:05:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Κεντρικό θέμα Συνείδηση]]></category>
		<category><![CDATA[κύμα ανατιμήσεων]]></category>
		<category><![CDATA[σούπερ μάρκετ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.syneidisi.com/?p=156730</guid>

					<description><![CDATA[<p>Ακρίβεια: Νέο κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σουπερμάρκετ – Σε ποια προϊόντα έχουν ξεκινήσει ήδη Καύσωνας στα ράφια των αλυσίδων σουπερμάρκετ, με νέο κύμα αυξήσεων να αναμένεται από τον Σεπτέμβριο. Οι ανατιμήσεις σε βασικές πρώτες ύλες, οι τιμές των οποίων διαπραγματεύονται στις διεθνείς αγορές, μαζί με τη γενικότερη γεωπολιτική αστάθεια που πυροδοτεί αυξήσεις στην ενέργεια [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://www.syneidisi.com/%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%af%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%81%ce%ac%cf%86/">Ακρίβεια: Νέο κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σουπερμάρκετ – Σε ποια προϊόντα έχουν ξεκινήσει ήδη</a> appeared first on <a href="https://www.syneidisi.com">ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><strong>Ακρίβεια: Νέο κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σουπερμάρκετ – Σε ποια προϊόντα έχουν ξεκινήσει ήδη</strong></p>
<p>Καύσωνας στα ράφια των αλυσίδων σουπερμάρκετ, με νέο κύμα αυξήσεων να αναμένεται από τον Σεπτέμβριο. Οι ανατιμήσεις σε βασικές πρώτες ύλες, οι τιμές των οποίων διαπραγματεύονται στις διεθνείς αγορές, μαζί με τη γενικότερη γεωπολιτική αστάθεια που πυροδοτεί αυξήσεις στην ενέργεια και τα μεταφορικά κόστη, προεξοφλούν ένα θερμό φθινόπωρο στις τιμές των αγαθών.</p>
<p><strong>Ράλι</strong> <strong>τιμών</strong><br />
Ήδη η αγορά έχει προαναγγείλει αυξήσεις στις τιμές του καφέ, ενώ η άνοδος του κακάο επηρεάζει τις τιμές αρκετών προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων, την ίδια στιγμή που τυροκομικά, γάλα, χυμός πορτοκαλιού, τσάι και βούτυρο έχουν διψήφια ποσοστά αύξησης σε σχέση με πέρυσι, ενώ μέρος των νέων αυξήσεων θα περάσουν στην κατανάλωση το επόμενο διάστημα.</p>
<p>Μέσα σε έναν χρόνο η τιμή του καφέ στις διεθνείς αγορές ανατιμήθηκε κατά 67%, του κακάο 159%, του γάλακτος 19%, των τυροκομικών 12,1% (9,39% τον τελευταίο μήνα), η τιμή στον χυμό πορτοκαλιού αυξήθηκε κατά 40%, ενώ το τσάι κατά 20%, το βούτυρο 65% και τα πουλερικά 13,3%.</p>
<p>Όπως λένε οι άνθρωποι της αγοράς, τα περιθώρια είναι περιορισμένα σε μια αγορά που εξαρτάται σε μεγάλο ποσοστό από εισαγωγές.</p>
<p>«Πικρό» καφέ θα πίνουν από τον Σεπτέμβριο οι καταναλωτές, καθώς ήδη εκπρόσωποι του κλάδου προαναγγέλλουν ανατιμήσεις 15%-20%, λόγω της μειωμένης παραγωγής από το Βιετνάμ. Όπως λένε, η φετινή εσοδεία του θα είναι μειωμένη τουλάχιστον κατά 5 εκατομμύρια τόνους, γεγονός που προκαλεί αναστάτωση και οδήγησε σε ανατιμήσεις το τελευταίο διάστημα.</p>
<p>Ανάλογες προβλέψεις κάνουν και εκπρόσωποι της βιομηχανίας τροφίμων εξαιτίας των ανατιμήσεων στο κακάο, καθώς ο παγετός στη Βραζιλία μείωσε σημαντικά την παραγωγή. Μιλούν για αυξήσεις μεταξύ 10%-20% σε κάποιες κατηγορίες, όπως οι σοκολάτες, τα ροφήματα κ.τ.λ. Ωστόσο και στους χυμούς αναμένονται αυξήσεις, όπως και στα τυροκομικά.</p>
<p><strong>Σε κλοιό ακρίβειας</strong><br />
Η εξάρτηση της ελληνικής αγοράς από εισαγωγές την κάνει ευάλωτη στον εισαγόμενο πληθωρισμό, ενώ οι αστάθμητοι παράγοντες, όπως λειψυδρία, καύσωνες, πυρκαγιές, ζωονόσοι, μειώνουν την προσφορά των προϊόντων και αυξάνουν τις τιμές.</p>
<p>Μάλιστα τα προβλήματα που ανέκυψαν φέτος το καλοκαίρι στην Ελλάδα δυσκολεύουν ακόμα περισσότερο, αφού επηρέασαν την παραγωγή βασικών προϊόντων στη χώρα, από τα φρούτα και τα λαχανικά έως τα κρέατα και τα τυροκομικά. Μάλιστα η πανώλη που έπληξε τα αιγοπρόβατα και οδήγησε στη θανάτωση πάνω από 20.000 ζώων δημιουργεί ελλείψεις στην εγχώρια παραγωγή κρέατος, γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων.</p>
<p>Την ίδια ώρα, αύξηση του πληθωρισμού τον Ιούλιο ως προάγγελος έδειξε ότι η ακρίβεια είναι παρούσα και ενέτεινε την ανησυχία. Άλλωστε το ζήτημα της ακρίβειας δεν σταμάτησε να απασχολεί τους έλληνες καταναλωτές.</p>
<p>Μετά τα σημάδια ύφεσης που είχε δείξει μέχρι τον Ιούνιο, «γύρισε πάλι προς τα πάνω» σημειώνοντας τον Ιούλιο αύξηση 2,7% σε ετήσια βάση, με μια σειρά βασικών αγαθών και υπηρεσιών να παρουσιάζουν διψήφια ποσοστά και με τις ανατιμήσεις στα ξενοδοχεία να φτάνουν το 12,6%, στα αεροπορικά εισιτήρια το 18,4% και τις τιμές σε εστιατόρια-ζαχαροπλαστεία-καφενεία-κυλικεία αυξημένες κατά 6,6% σε σχέση με πέρυσι.</p>
<p>Το ελαιόλαδο συνέχισε να βρίσκεται στην κορυφή με αύξηση 56,7% μέσα σε έναν χρόνο και ακολουθούν το φυσικό αέριο με 23,4%, το ηλεκτρινό ρεύμα με 9,5%, τα κρέατα με 7,4%, τα νωπά ψάρια με 8,4%, τα λαχανικά με 3,5%, σοκολάτες, ζάχαρη, γλυκά και παγωτά με 4,1%, αναψυκτικά και χυμοί φρούτων με 8,6%. Μόνο μέσα σε έναν μήνα, Ιούνιο-Ιούλιο 2024, οι τιμές των δημητριακών για το πρωινό αυξήθηκαν 6%, το γάλα 2,1%, τα λαχανικά 6%, το γιαούρτι 2,1%, το χοιρινό 2% και το μοσχάρι 1,5%.</p>
<p><strong>Αντίστροφη μέτρηση</strong><br />
Οι μέρες μετρούν αντίστροφα και με την επιστροφή των καταναλωτών από τις διακοπές αυτό που προβληματίζει την κυβέρνηση είναι το βάρος που θα δεχθούν τα νοικοκυριά από το ενδεχόμενο του νέου κύματος ανατιμήσεων, καθώς ήδη οι τιμές είναι σε υψηλά επίπεδα.</p>
<p>Από την πλευρά της κυβέρνησης, και συγκεκριμένα το υπουργείο Ανάπτυξης, εκτός από την παράταση των μέτρων για τον έλεγχο των τιμών έως το τέλος του έτους και τους συνεχείς ελέγχους με στόχο να εντοπίσει περιστατικά αισχροκέρδειας, από τον Ιούλιο ξεκίνησε επαφές με τους εκπροσώπους των αλυσίδων σουπερμάρκετ αλλά και της βιομηχανίας τροφίμων και άλλων βασικών αγαθών για το καλάθι του καταναλωτή, με σκοπό να μειώσουν το μεσοσταθμικό κέρδος τους, ώστε να συγκρατηθούν οι τιμές.</p>
<p>Οι επαφές αυτές θα είναι συνεχείς και το επόμενο διάστημα. Παράλληλα στην ηλεκτρονική πλατφόρμα του e-katanalotis είναι διαθέσιμες οι τιμές για 3.000 προϊόντα.</p>
<p>The post <a href="https://www.syneidisi.com/%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%af%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%81%ce%ac%cf%86/">Ακρίβεια: Νέο κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σουπερμάρκετ – Σε ποια προϊόντα έχουν ξεκινήσει ήδη</a> appeared first on <a href="https://www.syneidisi.com">ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://www.syneidisi.com/%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%af%ce%b2%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ae%cf%83%ce%b5%cf%89%ce%bd-%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%81%ce%ac%cf%86/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
